La nuit de San Juan est une fête populaire qui est célébrée chaque année à Dénia. Cette fête a lieu la nuit du 23 juin et marque le début de l’été et est associée à des rituels et des croyances qui remontent à l’Antiquité. Les habitants de Dénia se rassemblent pour célébrer cette occasion spéciale avec des feux de joie, des feux d’artifice et des danses traditionnelles.
Les origines de la nuit de San Joan à Dénia
La nuit de San Juan a des origines païennes qui remontent à l’Antiquité. Cette fête était autrefois célébrée comme un rite de passage pour marquer le solstice d’été et la fin de la saison des semailles. Les gens croyaient que les feux de joie avaient des pouvoirs magiques et qu’ils pouvaient purifier l’air et protéger les récoltes des maladies et des mauvaises récoltes.
Les traditions de la nuit de San Juan à Dénia
Les célébrations de la nuit de San Juan à Dénia sont marquées par plusieurs traditions. Les habitants de la ville allument des feux de joie sur les plages et les collines, et ils sautent par-dessus les flammes pour se purifier et se protéger des maladies et des malheurs. Les feux sont également utilisés pour brûler des effigies représentant des personnages maléfiques ou des événements négatifs de l’année passée.
De plus, la fête en l’honneur de San Juan a toujours été célébrée par de nombreuses activités, à l’ermitage de San Juan dans le parc du Montgó telles que des déjeuners, des dîners populaires, des fêtes nocturnes et même un pèlerinage ainsi que d’autres actes religieux.
La nourriture et les boissons de la nuit de San Joan à Dénia
La nuit de San Juan est également l’occasion de partager des plats et des boissons traditionnels, typique de la gastronomie de Dénia. Les habitants de Dénia préparent des plats tels que la paella et les sardines grillées, accompagnés de vins locaux et de la célèbre “horchata” (boisson à base de souchet). Cette nuit-là, les gens se rassemblent pour manger, boire et chanter ensemble.
Les feux d’artifice de la nuit de San Juan à Dénia
La nuit de San Juan est également marquée par des feux d’artifice spectaculaires. Les feux d’artifice sont lancés depuis les plages et les collines de la ville, illuminant le ciel nocturne de couleurs éclatantes. Les habitants de Dénia se rassemblent sur les plages pour regarder le spectacle et célébrer ensemble.